Sandwich a la Jamie Oliver

 Preparare Sandwich a la Jamie Oliver:

Vanata se taie in felii longitudinale. Eu nu am decojit vanata,am taiat numai putin de la capete. 

Se ung feliile de vinete cu uleiul de masline si se da tava la cuptor. 

Cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta. Se scot din cuptor dupa ce s-au rumenit. 

Se taie rosia in felii rotunde. 

Se prajesc feliile de paine la prajitor sau in cuptor. 

Se amesteca maioneza cu usturoiul pisat si se ung feliile de paine cu acest sos. 

Se asambleaza sandwich-ul: se adauga feliile de vinete,de rosii,se presara feta maruntita,se adauga busuiocul si se condimenteaza cu sare si piper.